Seleeni vormid
| Vorm | Mis see on |
|---|---|
| L-selenometioniin | Aminohappesse metioniini seotud seleen. NIH andmetel on see ka toidus peamine seleeni vorm. |
| Seleenipärm (nt SelenoExcell) | Seleenirikkas keskkonnas kasvatatud pärm. Sildil on seleeni kogus µg-des. |
| Naatriumseleniit, -selenaat | Anorgaanilised vormid, enamasti multivitamiinides. |
Kuidas annust lugeda
Seleeni doseeritakse mikrogrammides (µg), mis on tuhandik milligrammi. ELi võrdlusväärtus on 55 µg.
| Seleeni päevases annuses | Osa võrdlusväärtusest (55 µg) |
|---|---|
| 55 µg | 100 % |
| 100 µg | 182 % |
| 200 µg | 364 % |
2023. aastal kehtestas EFSA täiskasvanutele lubatava ülemise piiri 255 µg päevas, kõik allikad kokku. 200 µg toode jääb sellest allapoole, aga seleeni on sageli ka multivitamiinides ja juuste vitamiinides. Kui võtad neid koos seleenitootega, liida kogused kokku ja püsi siltidel märgitud päevaste annuste piires.
Seleenitoodete võrdlus
| Toode | Vorm | Päevane annus | Seleeni | Pakendist jätkub |
|---|---|---|---|---|
| NOW Foods seleen 100 µg, 100 tabletti | L-selenometioniin | 1 või 2 tabletti söögi ajal | 100 või 200 µg | 50 kuni 100 päevaks |
| NOW Foods seleen 200 µg, 90 kapslit | L-selenometioniin, taimne kapsel | 1 kapsel söögi ajal | 200 µg | 90 päevaks |
| Swanson seleen 100 µg, 200 või 300 kapslit | SeLECT L-selenometioniin | 1 kapsel | 100 µg | 200 või 300 päevaks |
| Swanson SelenoExcell 200 µg, 60 kapslit | seleenipärm, želatiinkapsel | 1 kapsel | 200 µg | 60 päevaks |
Tablettide arv ütleb vähe, kuni sa ei tea päevast annust. Iga tootekaardi päeva hind arvestab sellega juba.
Seleen ja tsink
Seleeni ja tsinki ostetakse sageli koos ning mõnes kombinatsioonis on need samas tabletis. Näiteks OstroVit Biotin Plusi tabletis on 100 µg seleeni (182 % võrdlusväärtusest) ja 15 mg tsinki (150 %), lisaks biotiin ja foolhape. Sellisel sildil on kumbki mineraal eraldi real oma protsendiga, seega võrdle mõlemat rida teiste toodetega, mida võtad. Ainult tsingiga tooted leiad tsingi kategooriast.
ELis lubatud tervisealased väited
Määrus (EL) nr 432/2012 lubab neid väiteid toodetel, mille päevases annuses on vähemalt 15 % võrdlusväärtusest. Selle tingimuse täidavad kõik selle kategooria tooted:
- Seleen aitab kaasa kilpnäärme normaalsele talitlusele.
- Seleen aitab kaasa immuunsüsteemi normaalsele talitlusele.
- Seleen aitab kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest.
- Seleen aitab hoida juukseid normaalsena.
- Seleen aitab hoida küüsi normaalsena.
- Seleen aitab kaasa normaalsele spermatogeneesile.
Kõik need väited käivad seleeni kui toitaine kohta, mitte konkreetse kaubamärgi või vormi kohta. Need sobivad ühtmoodi 100 µg ja 200 µg toodetele, sest juba 100 µg on 182 % võrdlusväärtusest. Muid sõnastusi seleeni kasu kohta me ei kasuta, sest EL lubab ainult neid. Kui näed mujal pikemaid lubadusi, ei ole need ELis heaks kiidetud.
Seleen toidus
NIH ODS andmetel on kõige rohkem seleeni mereandides ja rupskites, natuke saab seda ka lihast, teraviljast ja piimatoodetest. NIH tabelis on kõige rohkem seleeni parapähklites, kuid nende seleenisisaldus kõigub väga palju. Kui palju seleeni on taimses toidus, sõltub mullast, kus see kasvas, nii et sama toiduaine võib eri piirkondades erineda. Toidulisandis on kogus kindel ja sildile kirjutatud.
Korduma kippuvad küsimused
100 µg või 200 µg?
Mõlemad annused ületavad 55 µg võrdlusväärtust ja jäävad üksi EFSA 255 µg piirist allapoole. Kui võtad ka seleeniga multivitamiini, jätab 100 µg rohkem varu.
Kuidas seleeni võtta?
Järgi sildil olevat päevast annust: selle kategooria toodetes on see üks või kaks tabletti või kapslit päevas. NOW Foodsi sildil on kirjas võtta söögi ajal, Swanson kellaaega ei märgi.
Milline seleeni vorm on parim?
L-selenometioniin ja seleenipärm on mõlemad orgaanilised vormid ning kõigil selle kategooria toodetel on seleeni kogus märgitud µg-des. Vali annuse, kapsli tüübi ja päevahinna järgi.
Kas seleenipärm sobib veganile?
Pärm ei ole loomne toode, kuid Swanson SelenoExcelli kapslikest on želatiinist. NOW Foodsi 200 µg kapsel on taimne. Vaata toote koostist.
Kas seleeni ja tsinki võib võtta korraga?
Kombineeritud tooted ongi nii mõeldud. Kui kasutad kahte eraldi toodet, järgi kummagi silti ja liida kokku kogused kõigest, mida võtad.
Allikad
- Määrus (EL) nr 1169/2011, XIII lisa (võrdlusväärtused)
- Määrus (EL) nr 432/2012 (lubatud tervisealased väited)
- NIH Office of Dietary Supplements: Selenium (inglise keeles)
- EFSA (2023): teaduslik arvamus seleeni ülemise piiri kohta (inglise keeles)
Sisu vaatas üle dietoloog Inese Kalniņa.
2026-07-23