Juodųjų kmynų aliejus, juodgrūdis ir Nigella sativa
Visi trys pavadinimai reiškia tą patį augalą, Nigella sativa, vienmetį augalą su mažomis juodomis sėklomis. Su prieskonių lentynoje stovinčiais paprastaisiais kmynais (Cuminum cyminum) jis neturi nieko bendra. Skirtingi pardavėjai vartoja skirtingus pavadinimus, todėl etiketėje verta ieškoti lotyniško.
Aliejus ar maltos sėklos
| Forma | Kas gaunama | Šioje kategorijoje |
|---|---|---|
| Šaltai spaustas sėklų aliejus | Iš sėklų išspaustas aliejus minkštoje kapsulėje | NOW Foods, 1000 mg |
| Maltos sėklos | Pačios sėklos kapsulėje, aliejus neatskirtas | Swanson, 400 mg |
Miligramų tiesiogiai lyginti negalima: 1000 mg yra vien aliejus, o 400 mg yra visos sėklos. Todėl verta lyginti paros dozę ir kainą už dieną, o ne skaičių pakuotės priekyje.
Juodųjų kmynų papildų palyginimas
| Produktas | Forma | Paros dozė | Kiekis | Pakuotės užtenka |
|---|---|---|---|---|
| NOW Foods juodųjų kmynų aliejus 1000 mg, 60 minkštųjų kapsulių | ekologiškas, šaltai spaustas aliejus be heksano | 1 kapsulė 1–3 kartus per dieną valgant | 1000–3000 mg | 20–60 dienų |
| Swanson juodųjų kmynų sėklos 400 mg, 60 kapsulių | maltos sėklos | 1 kapsulė 1–2 kartus per dieną | 400–800 mg | 30–60 dienų |
Abiejų produktų kapsulės apvalkalas yra iš želatinos (NOW Foods minkštojoje kapsulėje iš galvijų), todėl veganams jie netinka. NOW Foods aliejuje dar yra d-alfa tokoferolio iš saulėgrąžų aliejaus.
Kaip skaityti etiketę
Aliejaus produkte verta pažiūrėti, kiek miligramų aliejaus yra vienoje kapsulėje ir kiek kapsulių planuojama gerti. NOW Foods etiketė leidžia vartoti nuo 1 iki 3 kapsulių per dieną, todėl kaina už dieną gali skirtis net tris kartus, priklausomai nuo pasirinkimo. „Šaltai spaustas“ ir „be heksano“ apibūdina, kaip pagamintas aliejus, o „ekologiškas“ reiškia, kad sėklos augintos pagal ekologinio ūkininkavimo taisykles. Kainą už dieną rodome kiekvieno produkto kortelėje.
Sveikatingumo teiginiai
Juodiesiems kmynams (Nigella sativa) ir jų aliejui ES nėra patvirtinta jokių sveikatingumo teiginių. Pagal Reglamentą (EB) Nr. 1924/2006 maisto papildai gali naudoti tik patvirtintus teiginius, o Reglamento (ES) Nr. 432/2012 sąraše šio augalo nėra. Todėl šioje kategorijoje nieko nežadame apie odą, plaukus, imunitetą ar kitą poveikį. Jei pardavėjas tai žada, tai nėra ES patvirtintas teiginys. Aliejų su patvirtinta formuluote galima rasti omega-3 ir žuvų taukų kategorijose: teiginiai patvirtinti EPA ir DHR.
Ką patikrinti prieš vartojant
NOW Foods etiketėje rašoma, kad aliejaus nėštumo metu vartoti negalima. Swanson kapsulių nerekomenduoja nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims, jos skirtos tik suaugusiesiems, o vartojant receptinius vaistus, etiketė liepia pirmiau pasitarti su gydytoju.
Dažni klausimai
Kiek kapsulių gerti per dieną?
NOW Foods: po 1 kapsulę 1–3 kartus per dieną valgio metu, užgeriant stikline vandens. Swanson: po 1 kapsulę 1–2 kartus per dieną. Neviršyti etiketėje nurodytos paros dozės.
Ar juodųjų kmynų ir juodgrūdžių aliejus yra tas pats?
Taip, abu gaunami iš Nigella sativa. Pavadinimas skiriasi priklausomai nuo pardavėjo ir šalies.
Ką rinktis, aliejų ar sėklų kapsules?
Nė vienam iš jų nėra patvirtinto sveikatingumo teiginio, todėl verta rinktis pagal dozę, kapsulės apvalkalą ir kainą už dieną.
Ar galima vartoti nėštumo metu?
Ne. NOW Foods nurodo nevartoti, Swanson nerekomenduoja. Verta pasitarti su gydytoju.
Ar tinka veganams?
Ne. Abiejų produktų kapsulės pagamintos iš želatinos.
Šaltiniai
- Reglamentas (EB) Nr. 1924/2006 (maisto produktų maistingumo ir sveikatingumo teiginiai)
- Reglamentas (ES) Nr. 432/2012 (leidžiami sveikatingumo teiginiai)
- EFSA: sveikatingumo teiginiai
Turinį peržiūrėjo Inese Kalniņa, dietologė.
2026-09-14