Kas yra probiotikų produktuose
Šiuose produktuose yra gyvų mikroorganizmų, dažniausiai Lactobacillus ir Bifidobacterium genčių bakterijų, kartais su Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis ar mielėmis Saccharomyces boulardii. Daugelyje dar yra FOS (fruktooligosacharidų), tai skaidulų rūšis, nurodoma atskirai miligramais. Kai kuriuose yra ir kitų medžiagų, pavyzdžiui, Swanson produkte moterims yra spanguolių vaisių.
Kaip skaityti KSV
KSV reiškia kolonijas sudarančius vienetus. Tai gyvų ląstelių skaičius, kurį produktui nurodo gamintojas. Verta pažiūrėti, ar skaičius pateiktas vienai kapsulei, ar paros dozei. NOW Foods Probiotic-10 nurodo 25 mlrd. KSV vienoje kapsulėje ir 50 mlrd. KSV paros dozėje, kurią sudaro 2 kapsulės. Vienos etiketės pateikia bendrą skaičių, kitos, kaip Swanson Epic Pro, KSV nurodo kiekvienai padermei. Etiketėje gali būti parašytas ir bakterijų mišinio svoris miligramais, pavyzdžiui, 20 mg. Tas svoris nėra KSV skaičius.
Kaip skaityti padermių pavadinimus
Pilną pavadinimą sudaro trys dalys: gentis, rūšis ir padermės kodas. Pavadinime Lactobacillus paracasei Lpc-37 Lactobacillus yra gentis, paracasei yra rūšis, o Lpc-37 yra padermė. Du produktai gali turėti tą pačią rūšį, bet skirtingas padermes, ir tik kodas parodo, ar dviejose etiketėse nurodyta ta pati kultūra. Kai kurios etiketės nurodo tik rūšį be kodo. Nuo 2020 m. daug Lactobacillus rūšių turi naujus genčių pavadinimus, pavyzdžiui, Lacticaseibacillus rhamnosus, todėl naujesnėse etiketėse jie gali būti matomi.
| Produktas | Padermės | KSV paros dozėje | Padermių kodai |
|---|---|---|---|
| NOW Foods Probiotic-10 | 10 | 50 mlrd. (2 kapsulės) | ne |
| Swanson Epic Pro 25 Strain | 25 | 30 mlrd. (1 kapsulė) | daugumai padermių |
| Swanson Women's Daily su spanguolėmis | 15 | 35,1 mlrd. (2 kapsulės) | taip |
| Swanson 16 Strain su FOS | 16 | nurodyta kiekvienai padermei (1 kapsulė) | ne |
| Swanson Probiotic-4 | 4 | 3 mlrd. (1 kapsulė) | ne |
| Swanson Oral Probiotic, BLIS K12 | 5 | 3 mlrd. (1 čiulpiamoji tabletė) | tik BLIS K12 |
| Swanson Probiotic for Kids | 4 | 3 mlrd. (1 čiulpiamoji tabletė) | ne |
Kaip vartoti ir laikyti
Vartoti taip, kaip nurodyta etiketėje. NOW Foods siūlo kapsules gerti tarp valgių arba nevalgius, o Swanson Probiotic-4 geriamas vakare valgant. Čiulpiamosios tabletės čiulpiamos, o ne nuryjamos. Gyvoms kultūroms svarbus laikymas: Swanson Probiotic-4 laikyti 17-22 °C temperatūroje, BLIS K12 tabletes atidarius laikyti šaldytuve, o tabletes vaikams vėsiai.
Kam pasitarti su gydytoju
Daugumoje šios kategorijos etikečių parašyta, kad produktų nerekomenduojama vartoti nėštumo ir žindymo metu. NOW Foods ir Swanson produktas moterims prašo pasitarti su gydytoju, jei vartojama vaistų ar esama sveikatos sutrikimų, o NOW Foods etiketėje įvardytos konkrečios vaistų grupės.
Probiotikai: nauda ir kodėl jos neaprašome
Probiotikai yra vieni dažniausiai ieškomų papildų, dažnai kartu su žodžiu „nauda“. ES maisto papildui leidžiama naudoti tik tuos sveikatos teiginius, kuriuos patvirtino Europos Komisija ir kurie įrašyti į ES maistingumo ir sveikatingumo teiginių registrą. Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) įvertino daug bakterijų kultūrų teiginių, ir nė vienas nepatvirtintas. Daugelyje tų išvadų kultūros nebuvo pakankamai tiksliai apibūdintos iki padermės, todėl padermių kodus etiketėje verta tikrinti. Parduotuvei tai reiškia, kad negalime teigti, ką kultūra daro organizme. Lyginame tai, kas parašyta etiketėje: kokios padermės, kiek KSV paros dozėje, kaip laikyti ir kiek kainuoja diena. NCCIH puslapis šaltinių sąraše suprantamai apibendrina, ką tyrė mokslininkai.
Dažni klausimai
Kurie probiotikai geriausi?
Iš etiketės vieno geriausio produkto išrinkti negalima, o pagal poveikį jų reitinguoti negalime. Verta palyginti tai, ką galima perskaityti: padermes su kodais ar be jų, KSV paros dozėje, o ne kapsulėje, papildomas medžiagas, kaip FOS ar spanguolės, laikymo sąlygas ir kainą už dieną.
Kada gerti probiotikus?
Priklauso nuo produkto. NOW Foods siūlo kapsules gerti tarp valgių arba nevalgius, o Swanson Probiotic-4 geriamas vakare valgant. Laikytis savo pakuotės etiketės.
Ar yra probiotikų vaikams?
Swanson Probiotic for Kids yra čiulpiamoji tabletė su 4 padermėmis ir 3 mlrd. KSV vienoje tabletėje. Ją reikia laikyti vėsiai.
Ar daugiau KSV reiškia geriau?
KSV yra skaičius, o ne poveikio matas. ES nėra patvirtinusi jokio sveikatos teiginio bakterijų kultūroms, todėl produktus lyginame pagal skaičių, padermes ir kainą už dieną.
Kuo skiriasi probiotikai moterims?
Swanson Women's Daily skiriasi sudėtimi: jame yra 15 padermių su kodais, 500 mg spanguolių vaisių ir FOS. Paros dozė yra 2 kapsulės.
Kodėl vieną produktą reikia laikyti šaldytuve, o kito ne?
Laikymo sąlygas gamintojas nustato pagal savo kultūras ir pakuotę. Laikytis nurodymų ant įsigytos pakuotės.
Šaltiniai
- NCCIH: Probiotics (angl.)
- ISAPP sutarimo pareiškimas apie termino probiotikas vartojimą (PubMed, angl.)
- EUR-Lex: Reglamentas (ES) Nr. 432/2012 (leidžiami sveikatingumo teiginiai)
- EFSA: sveikatingumo teiginiai
Turinį peržiūrėjo Inese Kalniņa, dietologė.
2026-09-02